Công ty TNHH Visi 30

Nguyễn Bích Thuỷ · Founder/Co-Founder

Em là ốc sinh năm 2001. Khởi nghiệp hơn 4 năm, để phát triển công ty đến hiện tại không chỉ vấn đề marketing thế nào. Xuất phát điểm là sinh viên năm 2, xây kênh tiktok, bán hàng online, rồi sau đó là mở cửa hàng và đến hiện tại đang vận hành chuỗi 18 cửa hàng ở HN và SG. Năng lực lõi của ốc là năng lực bán hàng và MKT. Mình đã tự bán hàng từ năm lớp 10 bán bánh tart trứng, sáng đi học, đăng bài tối đi ship để tích kiệm tiền ship cho khách. Sau đó học đại học chuyên ngành quản trị kinh doanh, minor MKT ở Thái Lan 5 năm (tính cả covid). Từ năm 2 mình vướng Covid ở VN nên xây kênh TikTok bán bánh bao online rồi hành trình như ở đoạn đầu có nói. Để 1 thương hiệu tồn tại được 4 năm lại liên quan đến sản xuất (chứ không phải nhập hàng sẵn), là câu chuyện phối hợp liên phòng ban mà mình tin là nhiều người gặp phải Các phòng ban hiện tại: - Phòng sản xuất - Phòng bán hàng - Phòng MKT - Phòng kế toán Nói gì thì nói, bán FnB đồ ăn cũng phải phù hợp thị hiếu thị trường, MKT có thể giúp khách hàng biết đến thương hiệu ban đầu, nhưng để giữ chân khách hàng mình tin rằng vẫn là hương vị và trải nghiệm khách hàng đến đâu. Ai đã từng khởi nghiệp sẽ hiểu, câu chuyện khách hàng feedback phản hồi sẽ luôn luôn có. 1 ngày hệ thống bên mình bán vài ngàn đơn, không tránh khỏi tỉ lệ lỗi. Để ghi nhận và nỗ lực hoàn thiện, đấy là nỗ lực của cả 1 hệ thống hơn 100 nhân sự Năm thứ nhất, chỉ có mình và 1 bạn nhân sự cùng làm video, lên kịch bản, quay dựng. Dần có doanh số từ bán hàng online trên kênh TikTok Năm thứ 2, bắt đầu mở cửa hàng offline đầu tiên. Bắt đầu thuê 2-3 nhân sự bán hàng tại cửa hàng, gặp vấn đề liên quan đến vận hành, khách hàng feedback thái độ nhân viên bán hàng chưa tốt, chưa biết kiểm soát bán lẻ như thế nào. Quy trình chọn mặt bằng không có, làm cảm tính, quy trình bán lẻ cũng không. Có nhiều tư duy sai về quản trị. Ờm mình còn từng hỏi chị Hà tuyển dụng 1 nhân sự lead MKT với mức lương 7tr haha. Thực ra với công việc lúc đó làm online và expect chất lượng công việc chỉ là của 1 bạn executive freelancer thôi nhưng mình còn không biết đó và rất ngang :)) giờ gặp chị Hà ngại luôn. Năm thứ 3, xây dựng được hệ thống quy trình bán hàng, nhân bản lên hơn 10 cửa hàng ở HN và SG trong 2 năm. Vẫn chưa có quy trình chọn mặt bằng nhưng đã hiểu tệp khách offline hơn, có vài tiêu chuẩn nhưng chưa hệ thống lại. Bắt đầu hệ thống lại bộ quy trình và tài liệu của phòng MKT. Ý thức được về quản trị tài chính và dòng tiền nhưng chưa biết cách làm Năm thứ 4 Bắt đầu gặp và quen được 1 người anh giúp đỡ xây dựng hệ thống phòng ban kế toán, theo dõi cash flow và PnL mới hiểu 2 khái niệm này là khác nhau và dùng với các mục đích khác nhau. Mở rộng quy mô sản xuất. Tư duy hướng về nâng cao trải nghiệm khách hàng. Đóng gói bộ vận hành cửa hàng, cũng chưa bài bản lắm đâu. Sau 4 năm thì bên mình đã có xưởng mới. Đầu tư hơn vào CSVC và chất lượng sản phẩm. Thịt đó giờ vẫn lấy thịt tươi của MeatDeli, xúc xích Meatdeli, phomai Mozzarella,... mà từ năm ngoái đến năm nay NCC báo 4 đợt tăng giá rồi đang hơi oải khúc này Hiện tại, ốc vẫn phụ trách chính mảng MKT của thương hiệu. Các dự án bên mình sẽ kết hợp PM và vài vị trí out source khác để mượn lực và mượn chuyên môn bên ngoài. Trong cả hành trình, đôi khi người Founder sẽ cảm thấy rất cô đơn. Nên nếu ai đã lựa chọn con đường này, mong các bạn hãy vững vàng và tin vào những quyết định của mình nhé!

Hội viên CEO Sài Gòn · Danh bạ hội viên